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Browar Stu Mostów

História de Browar Stu Mostów

Browar Stu Mostów é uma cervejaria polaca fundada em 2012 por Arletta e Grzegorz Ziemian. Seu nome significa a cervejaria das cem pontes, aludindo às pontes da cidade de Wroclaw, onde eles têm a fábrica. Wroclaw foi historicamente uma das cidades polacas com a mais longa tradição cervejeira, quase completamente perdida quando, em 2004, encerraram a única cervejaria remanescente da fusão de Piastowski e Mieszczalski. Browar Stu Mostów é a herdeira desta tradição. Têm três sub-marcas distintas, Salamander para receitas modernas, WRCLW focada na reinterpretação de receitas tradicionais, e ART, para colaborações com outras cervejarias.