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Sour/wild ale

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    To Øl Sur Ne!pa Citra & Mosaic  5%

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    To Øl Sur Citra   5.5%

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    To Øl Sur Amarillo   7.5%

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    To Øl 1 Ton Of... Lingonberries  8%

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    Laugar, Brekeriet Zaharra   6%

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    Laugar, Mad Scientist Red Summer Rain   5.2%

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    Laugar, Browar Stu Mostów Funky Expresso   4.8%

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  1. Compra Sour/wild ale

  2. ¿Qué es una Sour/wild ale?

¿Qué es una Sour/wild ale ?

Las sour ales, también conocidas como wild ales, forman una categoría que engloba todo tipo de ales fermentadas con bacterias diferentes a las levaduras cerveceras tradicionales—siendo las Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus o las Acetobacter los ejemplos más comunes.

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