Belgian Ale

¿Qué es una Belgian Ale ?

La Belgian Ale es un estilo afrutado, con aportes moderados de malta. El color es ámbar, y el perfil de sabor es menos agresivo que el de otras cervezas belgas. Las Belgian Ale son equilibradas y suaves, y entre los estilos belgas, son las que menos graduación alcohólica tienen. Es un estilo muy similar a las pale ales inglesas, y en el que la levadura tiene menos protagonismo que en otros estilos Belgas.